Головна | Зробити стартовою |  Проект Інституту трансформації суспільства   
   
Сьогодні Сб, 24 лютого, 
Карта порталу
Реклама
RSS-експорт
Украинские города в Интернете
Ukrainian cities in Internet
Головне
Адміністративно-  
    територіальний устрій України
Законодавство України
Книги та статті
Газета „Місто і люди”
Ділова інформація
Довідкова інформація
Фотогалерея міст
Архів новин
Форум
Розсилка новин
Всеукраїнська рада
міських голів
Міста-партнери проекту
Муніципальне
консультативне бюро
Партнерство міст
Міжнародний досвід
місцевого самоврядування
Австрія
Швейцарiя
Фінлядія
Норвегія
Швеція
Франція
Нідерланди
Польща
Словаччина
Проекти ІТС
Центри НАТО в регіонах
України
Розвиток міст шляхом євроін-
теграції: досвід країн
Вишеградської групи для
України
Європейська перспектива
українських міст у контексті
польського досвіду (на
прикладі міста Феодосія)
Партнерство малих міст
України та малих міст країн
Вишеградської групи
Фінський досвід місцевого
самоврядування – для
українських міст
Вивчення шведського досвіду
місцевого самоврядування
Налагодження співпраці між
діловими колами українських
та польських міст
Веб-проекти ІТС
Мій вибір - NATO
КИЇВ - інформаційно-аналі-
тичний сервіс столиці
України
Міські оголошення
Робота і навчання в Україні
Форум
Вибори в Україні:
народ має знати правду
Інтернет-конференції
Інститут трансформації суспільства
Портал Олега Соскіна - аналітика, статті, коментарі, новини в Україні та за кордоном
OSP-ua.info - События, комментарии, аналитика
 
Про проектУчасники проекту "Українські міста в Інтернеті"Як долучитися до проекту?
Алушта Вінниця Київ
Ковель
Новоград-Волинський Севастополь
АлчевськВознесенськ КоростеньНовомиргородський районСєвєродонецьк
БахмачВолочиськ Куп'янськПирятинСкадовськ
БердичівГадяч КоростишiвПрилукиСміла
Біла ЦеркваГородня МиколаївПрилуцький районФастів
БориспільЖитомир МиргородРомниХмільник
БровариЗолотоноша НетішинСарниЧеркаси
Васильків КалушНіжинСваляваЧернігів
Вишгород Карлівка Нікополь Світловодськ Южноукраїнськ
  
2009-09-22 | Коростень

Смакували деруни. Володимир Литвин: «Сьогодні я не думав про політику…»

У третю суботу вересня Коростень перетворився на справжню Мекку для тих, хто мріяв поринути у неповторну атмосферу свята, радості, зустріти привітних людей та насолодитися смаком поліської гостинності. І це не дивно, адже саме в цей день, дев’ятнадцятого вересня, у нашому місті проходив Другий Міжнародний фестиваль дерунів. Це свято не лише спілкування й гарного настрою, але й майстерності приготування українських національних страв, особливо цих картопляних млинців. 

Поласувати ними до древлянської столиці з’їхалось чимало гостей з усіх усюд, адже слава про поліщуків і їх гостинність після проведення першого такого фестивалю розлетілась навкруги зі швидкістю вітру. 

На головній площі міста та вулицях яблуку не було де впасти. Багато гостей міста та коростенців прийшли на свято в барвистих вишиванках. Молодички-господині, котрі того дня демонстрували свою майстерність у приготуванні дерунів, теж були вбрані у яскравий національний одяг. В учасників фестивалю очі розбігались від різноманіття запропонованих наїдків та національних страв. Головною стравою дня, звичайно ж, стали деруни, рецептів приготування яких місцеві кухарі продемонстрували більше ста. Можна було скуштувати їх і з сиром, і з картоплею, і з шкварками. 

Скуштувати таку смакоту приїхав навіть Голова Верховної Ради України Володимир Литвин. Уже на урочистій частині відкриття святкування фестивалю він зізнався, що деруни – його улюблена страва і коли приїжджає до своїх батьків, то мама обов’язково їх готує. Разом із міським головою Володимиром Москаленком вони зі сцени привітали усіх, хто прийшов розділити з коростенцями радість цього свята та побажали усім гарного настрою. Міський голова у вступній промові зазначив, що поліський край завжди славився своїми неповторними цікавими традиціями і висловив сподівання, що започаткований у древлянський столиці фестиваль і наступного року збере на гостини чимало поціновувачів української кухні і добрих друзів. Спеціально для господаря міста та шановного гостя коростенці привезли на підводі, вбраній у пишні шати з піснями й танцями прямо до сцени глечик із запашними дерунцями, котрі Володимир Литвин та Володимир Москаленко скуштували одразу. 

У той час, як після урочистої частини на сцену піднялись танцювальні колективи з фольклорного ансамблю «Родослав» та «Коростенські музики» і усі шанувальники українських танців та співів насолоджувались їх виступами, міський голова і голова ВР вирушили куштувати кулінарні шедеври місцевих господинь. До кожного столу вони підходили і дивувались кількості різноманітних рецептів, за якими були приготовлені деруни і їх неповторному смаку. Володимир Литвин, як почесний голова конкурсної комісії мав виставити свої оцінки і визначити який рецепт, на його думку, кращий. Проте він не зміг виділити якийсь рецепт і сказати що він найкращий, тому що, за його словами, усі скуштовані деруни за п’ятибальною системою були на «п’ять і навіть більше». 

Сподобалась йому та усім учасникам свята також виставка дитячих малюнків на тему дерунярства й виробів з бісеру, котру представили умільці цієї справи. Треба сказати також, що кожне торговельне місце, де вправні кухарки випікали деруни та продавали різну смакоту, було оформлене ними з фантазією та втіленням в життя цікавих ідей. Для прикрашання столів були використані квіти, панно з осіннього листя, рушники, стилізовані керамічні виробі, вражаючі скульптури з підручних матеріалів. Все це надавало святкуванню особливого, неповторного колориту й відчуття, ніби поринаєш у давнину. На фестивалі можна було не тільки скуштувати деруни, спечені за старовинними рецептами, а й навчитися самому їх готувати. Для цього працювала «Школа дерунярства», де кожного охочого навчали секретам приготування цієї страви та ще й видавали відповідний диплом. У ролі вчителя навіть виступив наш мер Володимир Васильович Москаленко. У колоритному кухарському капелюсі та фартушку він давав майстер-клас приготування «Дерунів від мера», причому смажив їх настільки вправно, ніби постійно вдома тільки й готує картопляні млинчики. 

Після уроків деруновипікання мер разом з Володимиром Литвином урочисто відкрили пам’ятник деруну, а кілька хвилин потому разом посадили біля нього два кущі калини на знак того, що у нашому місті у Міжнародному фестивалі дерунів поєднались українські традиції, кулінарна майстерність та щира поліська гостинність. Пізніше, на імпровізованій прес-конференції Володимир Михайлович сказав: «Сьогодні я не думав про політику, адже атмосфера тут по-справжньому домашня, я відчув гостинність поліщуків». Володимир Москаленко у свою чергу подякував високоповажному гостю за те, що відвідав Другий Міжнародний фестиваль дерунів і сказав, що, на його думку, з кожним роком це свято ставатиме ще вагоміше, буде такою собі візитівкою Коростеня і збиратиме багато друзів.
За результатами проведеного фестивалю цінними подарунками та грамотами учасникв були нагороджені в номінації «Найсмачніші деруни» - І місце – Жіноча рада, ІІ місце – Загальноосвітня школа № 13, ІІІ місце -Будинкові комітети; номінація «Найкраща презентація дерунів» - І місце – Жіночий клуб “Анна-Марія”, ІІ місце – Меленівська сільська рада, ІІІ місце – Дошкільний навчально-виховний заклад № 12; номінація «Найкраще оформлення місця» - І місце – Товариство Червого Хреста, ІІ місце – Ходаківська сільська рада, ІІІ місце – Профспілка працівників освіти; номінація “Кращий літературний твір про деруни” - 1)Серед дорослих - Тетяна Микитчук, 2) Серед дітей – Жмаченко Дар’я (учениця ЗОШ № 13); номінація “Кращий плакат про деруни” - Центр розвитку дитини “Півник”; «Найкращий національний жіночий костюм» – Жінки Бехівської сільської ради; «Найактивніший учасник фестивалю» - Центр соціальної реабілітації людей похилово віку; грамотою «За заслуги перед містом» був нагороджений автор пам’ятника деруну - Козиренко Володимир Васильович, подяками від виконкому отримали спонсори свята; торгова марка “Стожар”, рибопереробний завод “Плеяди”, торгова марка “Рудь”, державне підприємство Житомирський лікеро-горілчаний завод, торгова марка “Галичина”. 

Після оголошення переможців фестиваль продовжувався дерунярським триборством, спортивними змаганнями, виступами творчих колективів, а також цікавими іграми та конкурсами. 

Отож, започаткована того річ традиція відмічати свято дерунів, а точніше Міжнародний фестиваль, вочевидь, стане постійною й улюбленою не лише коростенцями, а й гостями міста, які по достоїнству оцінили вміння коростенців бути щирими, доброзичливими та гостинними господарями.

За матеріалами газети «Іскоростень»

[версія для друку]
[обговорити на форумі] [підписка на розсилку]
Загрузка...
 
Новини міст України
Роль брендингу міст в епоху змін: європейський досвід для України Адміністративно-територіальна реформа в Україні: оптимальна модель ЄС і місцеве самоврядування: досвід вишеградських міст та українська перспектива
НОВИНИ МІСТ-УЧАСНИКІВ ПРОЕКТУ
Муніципальне життя
2018-03-02 | Золотоноша
2018-02-23 | Житомир
2018-02-23 | Житомир
Всі новини розділу   
Економіка
2018-02-22 | Новоград-Волинський
2018-02-21 | Новоград-Волинський
2018-02-20 | Новоград-Волинський
Всі новини розділу   
Гуманітарна сфера
2018-02-23 | Пирятин
2018-02-23 | Пирятин
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Новоград-Волинський
Всі новини розділу   
Спорт
2018-02-22 | Новоград-Волинський
2018-02-22 | Ромни
2018-02-22 | Ромни
Всі новини розділу   
Новини України
2018-12-30 16:39
ЛУЧШЕЕ НА YOUTUBE Олег Соскин
2018-12-30 16:36
Народний капіталізм: економічна модель для України

Пані та панове, раді повідомити, що вийшла друком наукова монографія Олега Соскіна "Народний капіталізм: економічна модель для України". Примірник можна придбати в Інституті трансформації суспільства

2018-02-23 17:27
Провокації в Україні та Польщі – це спецоперації Росії

Віце-прем'єр сказав, що для відновлення польських пошукових робіт в Україні Варшава має забезпечити захист українських місць пам'яті

2018-02-23 17:26
Україна заборонила в’їзд майже 1500 особам за візити в анексованому Криму

Торік складено майже 2,3 тисячі адмінпротоколів за порушення порядку в’їзду на тимчасово окуповану територію України та виїзду з неї

2018-02-23 16:58
Пріоритет Польщі – повернення цілісності України

Міністр нацоборони сказав, що Україна - важлива і незалежна держава, інтереси якої треба поважати так само, як інтереси інших країн

2018-02-23 16:27
43% поляків підтримують декомунізацію вулиць

Поляки поділені щодо процесу декомунізації назв вулиць, доріг та площ у країні

2018-02-23 16:26
У Польщі зростає кількість хворих на грип

Від початку цього року на території Польщі захворіли понад 2 мільйони 600 тисяч осіб, а протягом останнього тижня чотири особи померли

2018-02-23 15:58
Охочих вступити до НАТО стало у півтора рази більше

Більше половини українців підтримують вступ країни до Європейського Союзу, 43% проти 34% - за приєднання до НАТО

2018-02-23 13:58
Польща та Росія мають розбіжні інтереси, немає жодних шансів на близькі відносини - заявив Чапутович

Польща та Росія мають розбіжні інтереси, немає жодних шансів на близькі відносини - заявив Чапутович

2018-02-23 13:27
Третина українців ще сумує за СРСР

Третина мешканців України жалкують про розпад у 1991 році Радянського Союзу

Всі новини   
 
Новини міст України
2018-03-02 | Золотоноша
2018-02-23 | Житомир
2018-02-23 | Житомир
2018-02-23 | Житомир
2018-02-23 | Пирятин
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Вишгород
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Новоград-Волинський
2018-02-23 | Скадовськ
2018-02-23 | Новоград-Волинський
Всі новини   
Оголошення
2018-02-23 | Новоград-Волинський
До уваги новоград-волинців!
2018-02-23 | Новоград-Волинський
Графік «гарячих ліній» на березень в міській спеціалізованій службі психологічної підтримки «Телефон Довіри» за номером 15-07.
2018-02-22 | Новоград-Волинський
Запрошуємо взяти участь у заходах до дня народження Лесі Українки
Всі оголошення   
Опитування на порталі
Що Ви будете робити, якщо ціни на газ та інші житлово-комунальні послуги підвищаться на 50%?
буду платити за новими тарифами
буду платити за старими тарифами
не буду платити
буду брати участь у будь-яких акціях протесту
не визначився
 
Архів опитувань
 
Новини Києва
2013-08-24 15:19
Під час ходи опозиції міліція відбила в активістів "простреленого" Януковича
2013-08-24 00:59
Посол США відзначив атмосферу духовності та радості під час освячення Патріаршого собору УГКЦ
2013-08-24 00:55
Екологи створять патруль, щоб вберегти опале листя в парках
2013-08-24 00:52
Директор "Київської Русі" заявляє про рейдерське захоплення кінотеатру
2013-08-24 00:50
Правники радять судитися з владою за мирні зібрання
2013-08-24 00:49
На Гончара відтворили мультик "Жив-був пес"
Всі новини   




TyTa